köögiviljad

Võileivategu – mida leivale määrida ja mida mitte

Minult on sageli küsitud, millist õli või rasva peaks toidu valmistamisel ikkagi kasutama. Kas võid üldse tohib süüa? Kas oliivõliga tohib toitu praadida või sobib see üksnes salatile? Miks margariini ei soovitata kasutada? Sööja ja söögitegija seisukohalt saab toidurasvade kasutamise jagada laias laastus kolmeks peamurdmist võimaldavaks küsimuseks: mida määrida leivale, millega valmistada salatit ja millega […]

Võileivategu – mida leivale määrida ja mida mitte Read More »

Lihtne harjumus, mis aitab hoiduda liialdustest ja ennetada isusid

Kas sul on vahel raske panna vastu mõnele ahvatlevale palale – olgu see ülearune grill-lihapala või „veel üks väike koogitükk“? Põhjusi selleks võib olla erinevaid ja kindlasti väärivad need pikemat käsitlemist edaspidi, Siiski on üks lihtne nipp, mis aitab paremini hoiduda liialdustest ja ka erinevaid isusid ennetada – veendu, et sinu toidulaual on piisavalt köögi-

Lihtne harjumus, mis aitab hoiduda liialdustest ja ennetada isusid Read More »